Прикладная география родного края: за четыре дня по маршруту Киев – Каменец-Подольский – Хотин – Кривче – Борщев. Три области за три дня У нас было всего 4 дня, включая переезд поездом Киев – Каменец-Подольский – Киев.

За это время мы оптимистично надеялись побывать в Каменец-Подольской крепости, Хотине, залезть в пещеры, ни месторасположения, ни названия которых не знали, и в той же местности найти графский дом, описанный нам еще в Киеве как постройка невероятной красоты. Вторая гениальная идея – не бронировать заранее номер в гостинице, а по выбранному маршруту путешествовать автостопом, меняя место ночлега каждый день.

Читать далее »

Говоря об отдыхе в Крыму, никак нельзя обойти такую тему как, крымские вина и их дегустация. Какой же отдых без бокала хорошего крымского вина или рюмки доброго коньяка! Истинные ценители специально приезжают в Крым, потому что знают: только здесь можно отыскать и попробовать лучшие из крымских вин. Крымские вина: история История крымского виноделия и крымских вин восходит ещё к античности. А современное промышленное виноделие началось в Крыму в XIX веке.

За эти годы оно пережило и периоды расцвета, когда крымские вина неоднократно получали первые места на международных конкурсах, и периоды упадка, как во времена после антиалкогольного указа 1985 года, недобрым словом помянутого. Однако традиции крымского виноделия оказались сильнее дурных указов и мы, по-прежнему, радуемся великолепным крымским винам и ароматными коньякам. В Крыму практически во всех регионах существуют винодельческие предприятия со своей специализацией.

Вот наиболее крупные и известные из них. Крымские вина: Объединение «Массандра» (Ялта, Массандра) Специализируется на выпуске марочных и ординарных крепких и десертных вин. Вина этого ведущего крымского предприятия снискали заслуженную славу у специалистов и потребителей, не раз отмечены самыми высокими наградами, особенно такие крымские вина как Мускат белый Красного Камня; Токай «Южнобережный»; Мускаты белый и розовый «Южнобережные»; Портвейны белый и красный «Южнобережные»; Пино-Гри «Ай-Даниль»; мадера «Массандра» и многие другие прекрасные вина. Крымские вина: Институт виноградарства и виноделия «Магарач» (Ялта, Массандра) Специализируется на выпуске марочных крепких и десертных вин. Такие вина этого предприятия как мускат белый «Магарач», бастардо «Магарачский», великолепные хересы и портвейны не раз отмечены самыми высокими наградами.

Читать далее »